《重生後夫人要和離》[重生後夫人要和離] - 第6章 心太軟
沈聽瀾逗了幾日貓,在無意間撞見聽夏抱着一袋棗子要去丟掉時,留住了那袋棗子。
「棗子不好吃?怎麼要丟掉?」
「奴婢不喜歡吃棗子。」那袋棗子是聽夏的家人送來的,想給她補補氣血,可聽夏天生就對棗子不感冒,放壞了好幾袋棗子。
沈聽瀾想了想,問:「吃過『心太軟』嗎?」
聽夏搖搖頭。
「『心太軟』是用棗子做的零嘴,你去看看小廚房裡有沒有糯米粉和糖桂花。」沈聽瀾抱着那小袋棗子,眼睛彎彎笑,好似兩小顆月牙。
聽夏聽話的去了,檢查後正準備回去稟報給沈聽瀾,不想在門口就撞上了她,「主子,您怎麼過來了?」
嫁入白府四年,沈聽瀾踏入廚房的次數屈指可數。
並非是因為她不善羹餚,而是因為春柳告誡她,作為一府正室,總是混跡在庖廚太過掉份。
相反,沈聽瀾最愛的就是下廚了。
家裡人都誇她生了一雙巧手,做什麼都好吃。
多年未下廚,沈聽瀾再看見小廚房裡的刀具砧板,心頭竟有些翻湧難耐,她大跨步邁進了小廚房裡,聽夏道:「糯米粉和糖桂花都備着呢。」
「嗯。」沈聽瀾心情很好的點點頭。
她洗了洗手,綁上圍裙便開始洗棗子。
聽夏詫異的問:「主子是要親自下廚?」
「對。」沈聽瀾握住刀把,順勢挽了個刀花,她有些技癢,但是做『心太軟』用不上刀工。
遺憾的放下刀,她拿了一隻筷子,飛快的將筷子**棗子**,將一小袋棗子都去了核,又讓聽夏揉好糯米面。
棗子一側橫切一刀,將揉好的糯米面切成一個個大小相宜的小糰子,塞進棗子里。
紅白相間,甚是可人,
糯米棗子上水大火蒸開,空隙時間正好用來調糖汁,兩勺糖桂花放進小火溫着的糖水中,精細熬着,熬出香甜味時,正好棗子也蒸好了。
將糯米棗子裝碟,淋上糖汁。
頓時,滿室生香。
沈聽瀾試了一個,與記憶中的味道一模一樣,她綻開笑顏,「還好手藝沒有生疏。」又讓聽夏試試。
聽夏夾着糯米棗子,眼珠子幾乎粘在了上頭,「主子,這就是『心太軟』?好漂亮!」夾着老半天,都捨不得吃掉。
「試試味道。」沈聽瀾想知道自己的手藝,在別人看來如何。
聽夏這才將糯米棗子放進嘴巴里,入口滿是桂花的香甜,而後是棗子的甘與香,糅雜着糯米的糯糍,她不住的點頭:「好吃!奴婢從沒吃過這麼好吃的東西!」
她覺得自己的主子真是厲害,棗子單吃明明那麼難吃,但是經過沈聽瀾這麼一料理,馬上就征服了她的味蕾。
也許只有京城裡最負盛名的春生點心鋪里的點心才能比得上這『心太軟』的味道了。聽夏想。她看着剩下的『心太軟』躊躇,想吃又不敢夾。
沈聽瀾往她面前推了推,「吃吧。」
本就是聽夏的棗子,沒道理她不能吃。
那一小袋棗子夠做三碟『心太軟』,沈聽瀾叫人將一碟送去邱姨娘那兒,一碟與聽夏一同分食,多出來的一碟她猶豫了一下,讓人送到前院去了。
總歸還在白府里,
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